Top 5 beste keramische barbecues van 2024
De BBQ van keramisch materiaal is een échte blikvanger. Een keramische BBQ is een speciale houtskoolbarbecue, gemaakt van (je raadt het al) keramisch materiaal. Wil je een keramische BBQ kopen, maar weet je niet waar je moet beginnen? We hebben de 5 beste keramische barbecues voor je op een rijtje gezet.
Waarom zijn deze keramische BBQ's de beste koop?
- Hoogwaardig & duurzaam materiaal
- Keramiek reguleert de warmte perfect
- Meest verkochte keramische barbecues
- Goede online reviews van gebruikers
1. Big Green Egg Medium
- Keramische barbecue
- 6 personen
- 38 cm
Op nummer 1 staat natuurlijk een keramische barbecue van hét merk dat bekend staat om haar keramische, kamado barbecues: Big Green Egg. We hebben gekozen voor de Medium op nummer 1, dit is namelijk de meest gangbare Big Green Egg. Met een grillrooster van 38 centimeter breed, is deze keramische barbecue geschikt voor maximaal 6 personen.
De wanden zijn gemaakt van keramiek en zijn dubbelwandig. Daardoor kan deze keramische barbecue temperaturen tot wel 350 graden aan. Het keramische materiaal kan wel tegen een stootje én is vorstbestendig. Daardoor kun je alle Big Green Egg barbecues ook in de winter bereiden.
Van slowcooking tot grillen en stomen: met deze barbecue kan je echt alle kanten op. Wist je dat je zelfs pizza’s op deze barbecue kan bereiden? Wat ons betreft een dikke aanrader voor de échte grillmasters onder ons en daarom een verdiende eerste plek.
- Meest gangbare Big Green Egg voor 6 personen
- Keramische wanden zijn dubbelwandig en vorstbestendig
- Temperaturen tot wel 350 graden mogelijk
2. Arpe Kamado BBQ 15 inch
- Keramische barbecue
- 5 personen
- 35 cm
Zo’n Big Green Egg is natuurlijk geweldig, maar niet voor ieders portemonnee geschikt. Want eerlijk is eerlijk: er hangt een flink prijskaartje aan alle Big Green Eggs. Zoek je een keramische barbecue die qua functionaliteiten erg lijkt op de Big Green Egg, maar dan voor een betere prijs?
Dan is de Arpe Kamado BBQ echt wat voor jou! Ook deze kamado barbecue is keramisch en daardoor een perfecte barbecue voor het bereiden van vlees (ook in de winter!).
De grill is 35 centimeter breed en geschikt voor maximaal 5 personen tegelijk. Deze keramische barbecue kun je ook als tafelbarbecue gebruiken, ideaal als je niet zoveel ruimte in je tuin, op je balkon of dakterras hebt.
- Betaalbare keramische barbecue
- RVS-rooster is duurzaam en makkelijk schoon te maken
- Beschikt niet over een vetopvangbak en asopvangbak
3. The Bastard Urban compact BBQ
- Keramische barbecue
- 4 personen
- 34 cm
The Bastard Urban Compact BBQ is een prachtige keramische barbecue die populair is onder barbecue-liefhebbers over de hele wereld.
Eén van de belangrijkste voordelen van The Bastard Urban Compact BBQ is dat het keramische materiaal zorgt voor een optimale warmtebeheersing. Het keramiek houdt de warmte goed vast, waardoor de temperatuur binnenin de barbecue gelijkmatig verdeeld blijft. Dit betekent dat je gerechten gelijkmatig gaar worden, zonder dat je ze voortdurend hoeft te draaien of te verplaatsen.
Een ander voordeel van The Bastard Urban Compact BBQ is de mogelijkheid om verschillende soorten brandstof te gebruiken. Of je nu houtskool, briketten of zelfs pellets wilt gebruiken, deze barbecue kan het allemaal aan. Dit geeft je de vrijheid om te experimenteren met verschillende smaken en aroma’s, en om te kiezen welke brandstof het beste bij je gerechten past.
- Compacte keramische barbecue
- Extra dik RVS grillrooster van 5 mm
- Niet geschikt voor grotere groepen
4. Kamado Joe Junior bbq
- Kamado barbecue / Tafel barbecue
- 5 personen
- 34 cm
De Kamado Joe Junior BBQ is een compacte en draagbare keramische barbecue die veelzijdig, duurzaam, gebruiksvriendelijk en stijlvol is.
Dankzij de keramische buitenkant en nauwkeurige temperatuurregeling kan deze BBQ een breed scala aan kookmethoden aan. De robuuste scharnieren en goed sluitende deksel houden warmte en rook vast voor malse en sappige gerechten. De ingebouwde thermometer en luchttoevoer- en uitlaatkleppen maken het gebruiksvriendelijk, terwijl het unieke rode ontwerp opvalt in elke buitenruimte.
- Ook geschikt als tafelbarbecue
- Ingebouwde thermometer in het deksel
- Niet geschikt voor grote groepen mensen
5. Grill Guru Original Large BBQ
- Kamado barbecue
- 8 personen
- 46 cm
De Grill Guru Original Large BBQ is een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een hoogwaardige, keramische barbecue met een groot kookoppervlak. Met zijn 46 cm diameter grillrooster biedt de Original Large BBQ veel ruimte om barbecuegerechten te bereiden voor maximaal 8 personen tegelijk.
Eén van de belangrijkste voordelen van de Grill Guru Original Large BBQ is de veelzijdigheid. Het keramische materiaal zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat resulteert in heerlijk mals en sappig barbecuevlees.
Keramiek kan temperaturen tot 450 graden Celsius aan, waardoor deze keramische barbecue goed bestand is tegen slijtage en scheuren. De BBQ is ook voorzien van hoogwaardige roestvrijstalen onderdelen, waardoor deze jarenlang meegaat.
- Geschikt voor maximaal 8 personen
- Praktisch onderstel met wieltjes
- Beschikt niet over een vetopvangbak en asopvangbak
Geschiedenis van de keramische barbecue
De meeste Europeanen hebben rond de 21e eeuw kennisgemaakt de Kamado, oftewel de keramische BBQ. Maar de geschiedenis van de keramische barbecue begint zo’n 5.000 jaar geleden met de tandoor. Dit is een keramische kleipot uit Azië. Wel eentje zonder deksel. Deze pot werd gebruikt als oven om brood in te bakken en vlees in te garen. In 1974 maakte de Amerikanen voor het eerst kennis met deze ‘Aziatische Kamado’. De trend is dus, zoals veel andere trends, over komen waaien vanuit Amerika. Tegenwoordig zie je deze keramische BBQ in de tuinen van de Nederlandse BBQ-fans. Dus… ben je er al uit? Wil je een keramische BBQ kopen? Nee? Misschien kunnen we je overtuigen.
Voordelen van een keramische BBQ
Barbecueën met een keramische BBQ is veelzijdiger dan met een gewone houtskoolbarbecue, gasbarbecue of elektrische barbecue. Wil je bijvoorbeeld barbecueën in de winter of tijdens een zomerse bui? Dat kan gewoon! Deze weersomstandigheden hebben geen invloed op de temperatuur van een keramische BBQ.
Daarnaast geeft keramiek, in tegenstelling tot een metalen variant, geen hinderlijke smaak af aan je vlees, vis of groenten. En dat zijn natuurlijk extra pluspunten.
Niet geheel onbelangrijk als je een keramische BBQ gaat kopen: de keramische barbecue is extreem duurzaam. Dit geldt voor zowel het materiaal van de BBQ zelf als voor het verbruik van brandstof. Doordat de barbecue eivormig is, kan hij de hitte goed vasthouden en heeft hij weinig houtskool nodig. En is een BBQ van keramisch materiaal eenmaal op de gewenste temperatuur, dan kan het eigenlijk niet meer fout gaan. Nóg een voordeel is dat de keramische BBQ weinig zuurstof nodig heeft. Wat dat ermee te maken heeft? Door in- en uitstroom van lucht droogt vlees snel uit. En dat is natuurlijk echt een ‘no-go’.
Toch op zoek naar een andere soort barbecue? Check de beste barbecues van 2023 en ontdek welke het beste past bij jouw wensen!